Uwielbiane przez moją rodzinę - szybkie i proste do przygotowania ciasto kręcone z owocami.
- Składniki:
- 4 jajka
- szklanka cukru lub szklanka miodu
- cukier waniliowy
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 kostki masła
Sposób przygotowania:
Ubijam białka.Do tego dodaje miód lub cukier, mieszam.
Dodaje 4 żółtka, mieszam.
Dodaje cukier waniliowy i łyżeczkę proszku o pieczenia.
Mieszam, dodaje mąką oraz rozpuszczone i ostudzone masło.
Po wymieszaniu wlewam mieszaninę do formy.
Na wierzch układam dowolne sezonowe owoce - od truskawek, przez jabłka, do śliwek (lubię jak jest na prawdę dużo owoców, dlatego układam jeden przy drugim).
Wkładam do zimnego pieca na 40 minut (180 stopni Celcjusza).
